岗位职责:
1. 负责后厨菜品的烹饪工作,确保菜品质量符合标准。
2. 根据菜单要求,熟练制作各类炒菜,保证口味稳定。
3. 合理安排食材使用,避免浪费,控制成本。
4. 协助厨房团队进行食材准备、清洁等相关工作。
5. 积极创新菜品,提升顾客满意度。
任职要求:
1. 具备扎实的炒菜专业技能,能够熟练烹饪多种菜品。
2. 拥有良好的责任心和团队协作精神。
3. 对食材新鲜度和卫生标准有较高敏感度。
4. 有成本控制意识,能合理利用食材。
5. 可接受长短期工作安排。
本岗位薪资范围为5000-8000元,提供食宿,工作环境良好,管理规范,设有全勤奖,还提供技术培训,交通便利。此外,还有提成激励,诚邀优秀的炒菜师傅加入我们的团队!
熙龙湾商业广场西区
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