现场品控
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全职
经验不限
大专
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在线
距离下线30天
数据周期:2026.09.18-2026.10.18(今天)
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职位关键词
食品安全管理体系
餐饮现场质量巡检
质量问题整改跟进
质量数据台账维护
职位描述
工作职责
1. 负责生产现场的全流程质量巡检,严格对照操作规范对成车间生产环节进行日常核查,如实记录质量异常问题。
2. 对现场排查发现的质量隐患、操作偏差及时出具整改要求,跟进整改进度并验证闭环效果,杜绝同类问题重复发生。
3. 协助开展现场员工的质量标准与操作规范培训,推动一线岗位人员质量意识提升,保障各项质量要求落地执行。
4. 负责现场质量相关数据的整理与台账维护,定期汇总分析高频质量问题,提出可落地的流程优化建议。
5. 配合处理现场突发的质量相关客诉与异常事件,协助追溯问题根因,支撑问题快速解决。
任职要求
1. 认可食品行业质量管控价值,具备严谨细致的工作习惯与强烈的责任心,能坚持原则落实质量标准。
2. 了解食品安全相关基础要求,具备现场质量巡检或相关岗位经验者优先。
3. 具备良好的问题识别能力与沟通协调能力,能够客观反馈问题并有效推动跨岗位协作完成整改。
4. 具备较强的执行力,能按要求现场巡查任务。
5. 具备基础的文档记录与数据整理能力,可独立完成巡检记录、问题台账的日常维护。
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